大年初一，万家团圆，在互道吉祥、互赠心意的时刻，我们感受到的不只是传统的年味，还有消费趋势的悄然变迁。从为家人准备一桌丰盛的年夜饭，到为自己买一件悦己的生肖潮玩，记者发现，今年春节的消费图景，正被情绪价值注入新的活力。这场由兴趣主导、情感驱动的消费变迁，在传统佳节集中绽放，成为年味的新表达，也成为洞察消费趋势的生动窗口。
在春节这个团圆欢聚的时刻，餐桌始终是年味最浓的所在。平台的数据显示，今年的年夜饭呈现出更丰富的味觉层次，既有传统风味的回归，也有全球美味的汇聚。
“什么值得买（300785）”发布的年货趋势报告显示，年货节期间，从澳洲牛腱子到大连即食海参，俄罗斯帝王蟹、BOWO北极甜虾等高端生鲜GMV（商品交易总额）同比显著增长。而腊味等传统年节符号，在兴趣消费加持下也焕发新的活力。“招财腊福，美满肠在”，平台内腊肉、腊味、叉烧GMV分别同比增长70.18%、43.04%和17.88%，同庆楼（605108）、皇上皇、广州酒家（603043）等品牌腊味礼盒受到追捧。
还有越来越多家庭选择外出聚餐、轻松过年，年夜饭消费持续升温。比如，抖音年夜饭团购销售额增长185%。
值得注意的是，假期的延长让“团圆”的物理边界被打破，过年场景也从家庭客厅延伸至广阔天地。其中，非遗民俗文化深度游成为新趋势。抖音生活服务数据显示，春节前非遗相关团购订单量同比增长近140%，互动体验消费不断升级。其中，鱼灯巡游、簪花围、打铁花等沉浸体验式的非遗表演项目迎来爆发式增长，团购销售额分别比去年节前增长了890%、436%、102%，成为年轻群体追捧的“新式年味”；游园会、灯会等传统民俗活动表现同样亮眼，抖音团购销售额分别同比增长143%和44%。
滑雪与度假相关消费也显著升温。上述什么值得买年货趋势报告显示，年货节期间，长白山（603099）万达、安吉JW万豪、安吉云上草原等“滑雪+住宿”一站式度假套餐销量激增，人们用实际行动诠释着“奔赴雪线，解锁新年”的热情。
科技的融入也为传统服务业带来新玩法。本以为“过时”的KTV，通过融入特色美食、剧本娱乐、团建聚会等场景，以及升级AI辅唱评分、全国跨房PK赛、线上红包挑战赛等多重玩法，变身综合娱乐空间，满足社交、竞技与怀旧的多重情绪需求。
美团数据显示，从腊八节开始，KTV交易规模同比增长近三成，预订订单量同比去年明显上涨；受春节返乡聚会场景带动，中小城市KTV春节期间预订超3成。上海、北京、深圳、成都、杭州、武汉、广州、西安、长沙、重庆成全国休闲玩乐交易规模前十城市。
另外，受春节“从头焕新”观念带动，号称年味儿气氛组的“美丽三件套”迎全年消费高峰。美团数据显示，春节前两周开始，关于“美发、美甲、美睫”的搜索量环比增长超9成。美甲需求尤其火热，搜索量环比增长翻倍。
除了生活服务业，商品销售也呈现节日热点，为情绪买单的趋势尤为明显。在年轻消费者聚集的品质生活购物社区得物App上，带有马年吉祥寓意的配饰商品广追捧，特别是带有“马上有钱”、“一马当先”、“马上有福”等元素的商品，以及带有马年生肖元素的配饰增速更高。其中，既具有美观性又具有保值性的黄金商品更受欢迎。比如，老凤祥黄金梦幻彩虹独角兽小马挂坠、中国黄金（600916）福运生肖马黄金手链、周大生（002867）马年爆闪碎碎冰项链颇受欢迎。
随着社会发展和生活习惯演变，当“怎么过年”不再有标准答案，从“美丽三件套”的火爆预订，到奔赴雪场“解锁新年”的热情高涨，每一个消费热点背后，都不仅是简单的需求释放，更蕴含着消费者对品质生活和情感满足的深层追求。
这些鲜活的消费场景，共同折射出内需市场的蓬勃活力与无限潜力。“什么值得买”电商运营中心负责人张宇昂表示，2026年的年货市场正呈现出由兴趣主导的全新格局，过去千篇一律的模版化年货清单正在让位于个性化选择，每个人都在根据个人兴趣自主构建属于自己的年货组合。“从餐桌美食，到居家健康与生活好物，每一件商品都承载着对美好生活的追求与情感寄托。消费者在挑选中不仅满足实用需求，更表达个性、关照家人，也让年味在多元化中得以延展。”
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